Montar un Supermercado o Tienda de Autoservicio

, por  EIE 199457

7.- ANÁLISIS ECONÓMICO-FINANCIERO II. INGRESOS Y GASTOS

PREVISIÓN DE GASTOS

La estimación de los principales costes mensuales es la siguiente (no incluyen el IVA):

Costes variables:

El consumo mensual de materia prima se estima en un 75,5% del volumen de las ventas del mes

Alquiler:

Para este negocio es necesario contar con un local de, al menos, 250 m 2. El precio aproximado para un local de estas dimensiones, es de unos 2.500 € mensuales.

Suministros, servicios y otros gastos:

Aquí se consideran los gastos relativos a suministros tales como: luz, agua, teléfono... También se incluyen servicios y otros gastos (limpieza, consumo de bolsas, material de oficina, etc.). Estos gastos se estiman en unos 850,00 € mensuales.

Gastos comerciales:

Para dar a conocer el negocio y atraer a clientes, tendremos que soportar ciertos gastos comerciales y de publicidad de unos 120 € mensuales

Gastos por servicios externos:

En los gastos por servicios externos se recogen los gastos de asesoría. Estos gastos serán de unos 120 € mensuales.

Gastos de personal:

En los gastos de personal se incluyen los sueldos y salarios, la Seguridad Social que corre a cargo de la empresa. El personal será el que se indicó en el apartado de organización y recursos humanos.

El coste de la plantilla se distribuirá mensualmente del modo siguiente (incluye prorrateadas las pagas extraordinarias según convenio sectorial): (Salarios + Seguridad Social)

Este coste de personal se distribuirá mensualmente del modo siguiente: (Salario + Seguridad Social)

- Jefe de tienda (emprendedor autónomo) 1,425 + 0 (*)

- 3 Responsables de sección (**) 3,600 + 1,127 (**)

- 2 Cajeras (**) 1,800 + 563 (**)

(*) Incluye la Cotización a la Seguridad Social en régimen de autónomo

(**) Seguridad Social a cargo de la empresa por el trabajador en Régimen General contratado a tiempo completo.

Otros gastos:

Contemplamos aquí una partida donde incluimos los gastos por transporte (consumo de combustible del vehículo) y otros posibles gastos no incluidos en las partidas anteriores (reparaciones, seguros, tributos, etc.). La cuantía estimada anual será de 3.000 € anuales por lo que su cuantía mensual será de 250 €.

Amortización:

La amortización anual del inmovilizado material se ha estimado del modo siguiente:

- Adecuación del Local: 2590,5
- Mobiliario y Enseres: 0
- Equipo Informático y Software: 875
- Equipamiento : 11000
- Utensilios y Herramientas: 600
- Otras Inversiones: 2072,4
- Total: 17137,5

(*) La amortización de la adecuación del local se ha realizado en 10 años.
El plazo de amortización de la adecuación del local sería el correspondiente a su vida útil pudiéndose aplicar las tablas fiscales existentes para ello. No obstante, dado que se ha supuesto que el local será en régimen de alquiler, dicha vida útil queda condicionada al plazo de vigencia del contrato de alquiler si este fuera inferior a aquella.

Además habría que incluir la amortización de los gastos a distribuir en varios ejercicios (gastos de constitución y puesta en marcha):

- Gastos de Establecimiento: 533,3
- Total Anual: 533,3

Total gastos Fijos Estimados/mes. 13.827,6

Total gastos Variables Estimados/mes. 75,5%

TOTAL GASTOS MENSUALES: 56.439,2 euros

PREVISIÓN DE INGRESOS:

Mirando al cliente, la estrategia de precios debe basarse en ofrecer artículos de calidad a precios competitivos. Para establecer el precio, se deberá atender al tipo de producto como a su calidad, además de considerar los precios de la competencia.

Además, será importante establecer una buena relación con los proveedores para conseguir mejores precios y poder así aumentar el margenLa estrategia de precios para un negocio como el que se desarrolla en este proyecto debe basarse en ofrecer productos adecuados con las necesidades de los clientes a precios competitivos. Por ello, la fijación de precios va a estar orientada en función de los precios de la competencia teniendo en cuenta que habrá determinados artículos que tengamos que vender a precios agresivos, sobre todo en un principio, para atraer a la clienta y lograr que conozcan el establecimiento.

Aquí hay que tener presente las negociaciones con los proveedores de los distintos productos ya que es frecuente que muchas de las promociones en precio las marquen estos proveedores.

8.- ASPECTOS FORMALES:

Elección de la Forma Jurídica. Elige y justifica el tipo de empresa escogido.

Una decisión importante que debemos tomar es el tipo de empresa que constituimos. Esta decisión está condicionada por:

- El número de promotores que integren el proyecto.
- El tipo de actividad de la empresa.
- La limitación de responsabilidad frente a terceros.
- Los aspectos fiscales.
- El capital para iniciar la actividad.
- Las ventajas e inconvenientes de cada una de las formas legales.